仙草的由來

仙草名稱首見於中國藥植圖鑑,在「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。仙草名稱之由來有三個仙風道古的傳說:

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仙草的由來(1)

  • 第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙人草。
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仙草的由來(2)

  • 第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易中暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙人草」。
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仙草的由來(3)

  • 第三個傳說福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己也中暑,醒來後發現天然形成的仙草凍,便採集仙草治好了母親的病。由於其神奇的消暑功效,被譽為「仙草」。
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    內容目錄


    如何煮出好吃的仙草系列產品???
    集好佳所使用的煮鍋,採用大型煮鍋,嚴選好的仙草乾,逷除雜葉,清洗,蒸煮,殺菌.熱充填,包裝成品,仙草汁皆在不接觸到人手的管路中進行,ISO認証食品廠,清淨環境下完成,仙草汁所經過之管路,皆採3A食品級食品鏡面管.且用大量的仙草乾長時間蒸煮,仙草品質較一般小型鍋煮出來的較香、較濃,味道也比較好。三十幾年的經驗與仙草專業,當然與衆不同。
    愛合購網站購物平台飲用心得
    愛合購網站購物平台飲用心得.原本真實呈現.
    集好佳商店網站:
    http://www.ihergo.com/store/hoja168/forum
    歡迎參考.請多多指教.

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 夏天喝仙草茶是復古的味道
    (2) 做愛心
    個人滿意度: *****
    短評   : 仙草茶好濃好好喝哦,古早味很重哦,非常堆奶茶單獨喝沒啥特色,但是嫩仙草+奶茶一起喝(用吸管),超讚的,好喝好喝,我還要再買

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 相當不錯喔
    (2) 夏天喝仙草茶是復古的味道
    (3) 做愛心
    個人滿意度: *****
    短評   : 就是這個味道!我每天下班經過那都會聞到一股超濃郁的仙草味,昨天拿到貨後看到帶子上的地址才發現這就是我每天都聞到超想喝的仙草汁!濃郁又順口,真材實料,超好喝^^一定會在回購的哈哈
    如何挑選仙草乾??
    葉子要密,要多,色澤光亮.長度最好在150公分左右。
    集好佳有單賣仙草乾??
    可以到龍山寺旁的青草藥店買。仙草只要品質優,發育好,煮出仙草茶.皆是上品,天然健康.生津止渴.養顏美容.
    新舊草有何不同??
    舊仙草乾皆可當藥用,舊草是放三年以上,香氣跟仙草味道會比較好,較濃;新仙草乾則較次之,業者當以舊仙草乾為優先,新草是當年或儲存一年左右.。
    為什麼仙草會有苦澀的味道??如何改善??
    仙草本身就帶有些微苦澀的味道,本身它的功效跟茶一樣,能去油膩。可加些果糖,或冰塊,即可喝到一杯道地天然的仙草飲品。
    台灣一般使用的仙草乾是哪裡的??集好佳是用哪邊的仙草乾??
    業者大多都是會使用「台灣本地」、「印尼」、「中國大陸」等地,或其他國家之仙草乾,而集好佳使用的是『台灣新竹關西地區嚴選』仙草乾。
    嫩仙草的顏色深淺問題???
    嫩仙草每批成品顏色(黃褐色)有些微深淺差異,因是天然仙草乾,本身成長土質,日照,養份發育山坡等等,經太陽光曝曬,熟成儲存時間不同.而有些差異.不影響品質.
    仙草奶茶甜度問題???
    仙草奶茶稍甜問題,因個人喜好甜度不同.如稍甜時可加塊冰塊調整一下.一定很適合自已口味.
    如下客戶吃完心得:

    sandy2400 (29) | 2009/7/29 9:45 pm 回應 刪除 (修改 : 2009/7/29 9:52 pm)
    感謝【集好佳hoja 】提供本家族試吃

    嫩仙草:粉嫩,粉嫩的,甜度也剛好,一包剛好可倒兩碗,我吃一碗原味,一碗加上奶球,真的都粉好吃,連小朋友也一口接一口.

    回購率:99%如果再附奶球就100%


    回應 wjc0414:
    感謝【集好佳hoja 】提供本家族試吃 如果合你口味,請大聲用力的宣揚若不是你的菜,也請保持禮貌,喔... 心得&建議仙草茶 :嫩仙草 :仙草奶茶 :

    我試喝的是仙草奶茶!!
    我個人覺得很好喝,仙草和奶茶的比例很完美,不會過甜,有仙草的清香在裡面,在炎熱的夏天裡來上一杯,真是透心涼!! 

    mini1166 (8) | 2009/7/30 8:47 am 回應 刪除

    感謝【集好佳hoja 】提供本家族試吃

    仙草奶茶 :仙草味很濃很香,很好喝,甜度ok~~

    謝謝主購及店家辛苦了^^

    回購率:85%


    僅供參考.謝了.


    仙草產品.可否增加低糖或無糖???
    仙草產品.可否增加低糖或無糖,集好佳會考慮推出.
    只是仙草原味些苦,小孩較不愛喝,客戶不知可否接受.等時機成熟或訂單量多時即可推出.
    集好佳預計秋冬推出的家庭包燒仙草濃縮原汁400cc,可在家DIY一家熱融融,.仙草滿庭香,甜度可自由配.享受自已DIY,來杯仙草茶,奶茶或燒仙草的樂趣.
    集好佳仙草系列產品價格問題???
      集好佳仙草系列產品價格問題,客戶建議.價格親民一點.回購率會很高.
    是的.集好佳致力於品質提升.價格優的產品供應給我們廣大的消費者.
      公司同仁的用心努力.安全衛生,美味可口,在HACCP 系統管控下原料仙草來源安全無慮.
      仙草取得還是得新竹縣關西農會檢驗通過,比賽得獎.集好佳ISO認証.製程全部採用食品級機件,全程製作繁瑣,費時費工,溫度,時間控制得宜,萃取天然植物精華,營養不流失,才能有真正純濃的仙草產品呈現.
      與台北縣政府,中國生產力,食品研究機構技術合作創新研發,物超所值吧!!
    陸續會有促銷活動.敬請常上集好佳網站,愛合購
    仙草茶包裝袋上沒有易撕口???
    客戶反應仙草茶包裝袋上沒有易撕口很難撕開.是的,因為有三層,封口很牢防滲出,真的較難用手撕開.可用剪刀.寶貴的意見.集好佳已定製新封口刀斜口較大.齒口較寬,會好撕些.謝謝!!
    為何不用瓶裝的.瓶裝比較方便???
    集好佳使用是食品高溫充墳幫浦.高溫充填.包裝材質是熱充填專用,三層耐高溫,熱剎菌袋.儲存在層層的保護膜內安全衛生,包裝機上裝有紫外線剎菌燈,又在包裝進行中對包裝袋剎菌一次.有客戶說袋裝存放冰箱很方便.不怕傾倒 .
    愛合購網站,主購,成員購買,飲用心得
    annaliu (314) | 2009/8/21 5:36 pm

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 相當不錯喔
    (2) 做愛心
    個人滿意度: *****
    短評   : 很有愛心的商家.產品也很優.謝謝愛心商家的大力幫忙

    piukyl (10) | 2009/8/21 0:48 am

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 夏天喝仙草茶是復古的味道
    (2) 做愛心
    個人滿意度: *****
    短評   : 好喝!!!不會因為促銷活動味道就變淡ㄌ!!!!夠濃!!!
    yao224 (6) | 2009/8/11 0:21 am

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 夏天喝仙草茶是復古的味道
    個人滿意度: *****
    短評   : 試吃嫩仙草還真的蠻嫩Q的,試喝仙草茶就覺得不會很甜但尾巴口感會有點回苦,如果可以多點薄荷味會更好吧!
    f130193550 (16) | 2009/7/27 11:22 pm

    評論店家 : 集好佳hoja
    購買原因 : (1) 相當不錯喔
    個人滿意度: *****
    短評   : 隨身攜帶 方便由於工商社會大家匆忙沒有時間''中午吃飯'天氣炎熱又怕吃道不新鮮的食物'這個最好ㄌ!!又清涼又降火又止渴味道香'濃'順口'又新鮮'是值得用心品嚐的好東西ㄋㄟ!!感謝廠商提供這個機會謝謝


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